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Espresso Alchemy的專業團隊由香港唯一的擁有Q-Grader證照的咖啡烘培師、美國精品咖啡協會（SCAA）專業杯測師、世界咖啡師大賽(WBC)資深評委，以及經驗豐富的咖啡師聯合組成，同時他們家的豆房也是香港知名專業咖啡館的咖啡豆供應商。
 
(資訊來自香港OpenRice介紹及太陽報報導)
 
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香港 旅遊 自由行 旅行 咖啡 尖沙嘴 尖沙咀 咖啡館 cafe 重慶 蘭芳園 咖啡店 早午餐 下午茶 九龍

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Hello Kitty 今年穿上了中式服裝，端上有別以往的西餐聽及咖啡店、甜點的粵式餐點，全球第一家 Hello Kitty 飲茶餐廳在香港地鐵佐敦站及柯士甸站附近開幕了！
 
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既然是在香港開設的飲茶餐廳，食物方面當然不能落漆，特別找來兩位擁有接近數十年港日粵菜經驗的大廚陳國棟和羅旭生兩位師傅設計，以天然、健康及有機的原則製作Hello Kitty 主題粵式餐點及點心，再由Sanrio 官方審批菜式伴碟擺設、份量、以至Hello Kitty 的五官比例等。
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又到了麗星郵輪即將回復台灣航線的三月底、四月，才發現去年搭乘麗星郵輪處女星號前往香港遊玩的部分忘記分享了~~~~~
 
處女星號並不是平常都會在台灣航行的固定班底，不過幾乎每個月都有從香港來台灣的行程，不只讓香港的旅客可以來台灣的高雄、台中遊玩，台灣旅客也可以搭乘前往香港，因為我們使用的是會員累積的訂房貨幣，所以不止可以在平時在基隆的寶瓶星號上使用，處女星號也是可以的，就訂了近年底的其中一次航程搭乘看看傳說中麗星旗下真正能感受到「郵輪」豪華感的這艘船！
 
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香港 郵輪 麗星郵輪

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因為爸爸幾乎只有轉機時會到東薈城稍微走走，對香港市區已經沒什麼印象，因此就由我來領著他逛香港。粵菜中，我們特別喜歡吃燒鵝，雖然住香港的朋友大推一間說當地內行人愛吃的燒鵝，但礙於交通考量，我們還是選擇了中環威靈頓街超級有名的這間《鏞記酒家》。
 
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香港 中環站

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 這次前來香港，因為單純只是閒晃，所以完全沒有計畫要前往哪些地點，就連以往都會去繞一圈的東薈城也沒前往，一大早就在香港中環的街道上散步~

 
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香港 中環 港點 茶樓

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這次帶著許久未前往香港的爸爸在香港閒逛，尖沙嘴附近還是依樣熱鬧，也還是依樣好擁擠混亂阿~
 
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香港 飲茶 尖沙咀

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最近比較沒有景點參訪型的旅行，因為都是去一些去過比較多次的地方散散步，所以這篇也不算是介紹型的文，比較偏向走馬看花趣~ XDDD

畢竟是以台灣觀光客的角度來看及描述，肯定會讓香港人覺得見怪不怪何必少見多怪？總之，若有對香港熟悉或住在香港的朋友有些想更正或補充的地方，歡迎留言喔~!!

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先前在香港投宿在佐敦一帶，就不時會步行前往旺角的方向，經過中間的油麻地附近留意到很有名的店就在前往澳門之前，找了時間嘗試看看~
 
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香港 港澳 甜品 甜湯 甜點

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還能夠說是「前幾天」的某個晚上，在香港本來在等朋友下班要去深井吃很多人都推薦的「深井裕記燒鵝」，不過因為最後發現他太忙了得到很晚很晚才有辦法，就只好自己去找別的燒鵝吃~~ 
 

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畢竟不在台灣所以本來想隨便寫寫(或跳過)，後來想想好像台灣人也很愛跑香港，三不五時就有認識的人周休二日待在香港什麼的，就來介紹一下這間餐廳好了~
 
這間「添好運點心專賣店」據說是全世界最便宜的米其林星級餐廳(有興趣可以看看指南介紹)，第一間本店以及第二間為了應付人潮趕緊開的分店都在一年及半年內榮獲米其林一星評鑑，因為時間有限就依位置方便性這次吃的是位在地鐵中環、香港站的別間新分店。

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