目前分類:宅配 (29)

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一週賣出一棟101高度的超強網路比薩品牌,這個超熱賣的宅配比薩《瑪莉屋口袋比薩》,除了推出了多種口味之外,也有厚、薄兩種餅皮,個人尺寸讓單獨一人在家用餐也可以快速料理,與親友、情人相約在家用餐也可以輕鬆擺出一桌好料,就連現在颱風天連外送都不方便訂購的現在,只要冰箱裡有庫存,就可以輕易吃到好吃的Pizza囉~!
 
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人氣網購甜點品牌《F2法式甜點》,以分享家人及朋友的理念來製作糕點美食,「F2」即 for Families & Friends。在科技業服務二十年的老闆,因為愛做美食甜點分享給親友,以科技人的理性追求最健康、零負擔的甜點,於是赴法國藍帶學院學藝,自創業以來,堅持以簡單原料、無人工添加的配方,訴求「層次」豐富口感與「平衡」甜而不膩的風味~
 
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來自歐洲北歐地區的水果酒飲料品牌 Somersby 相信大家都不會感到太陌生,在台灣的各大超商、超市都能見到此品牌的水果酒,7-11、萊爾富、全家、OK,、家樂福、愛買、大潤發、全聯、頂好、新光三越超市、city'super、Jason's、松青、楓康等通路均可購買到,即使出了國也很容易在超市看見它們的身影~
 
 未滿18歲禁止飲酒 x 禁止酒駕 x 飲酒過量有礙身體健康
 
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新竹縣關西鎮的《關西郭媽媽養生饅頭》每周三會早上會在關西市場的入口處設攤位,而週末則是在大溪老街的大溪公園旁設攤販賣饅頭。
 
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曾做過素食外燴的郭媽媽,發現買饅頭給孩子吃了之後引起脹氣,便開始用心學習饅頭的製作技術,使用天然材料及不假他人之手自行熬煮的餡料,作出含有滿滿愛心的純天然 、無色素、無香精健康養生饅頭。
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《石安牧場》品牌概念特別強調「有快樂的雞才有健康的雞蛋」,主打人道飼養方式餵養雞隻,採用歐盟規格的福利籠,餵養高品質的雞飼料,絕不施打抗生素,出產的動福蛋是7-11、Costco等知名企業指定用蛋。
 

 
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來自宜蘭蘭陽地區的《食在幸福-雪花餅》,是由蘭陽地區最具口碑的餐飲專業技術訓練機構「社團法人宜蘭縣餐飲推廣協會」讓媽媽們利用零碎時間共同製作相關伴手禮產品,協助失業媽媽找出新通路的愛心成品。
 
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因為成分不會有那些怪怪的化學物質,所以保存期較短,嘗鮮賞味期只有短短的一個月。
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布田食品的這些零嘴產品是萬華艋舺六十年老店製作的,以低糖的方式手工製作,強調「新鮮,少糖,脆度更升級」,不添加多餘的添加物,以牛皮夾鏈袋的脫氧真空設計包裝,整體造型復古並且方便食用~
 
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前段時間看見好友購買了人氣團購產品《米樂爆米花》,當她將收到這些零嘴的喜悅心情分享上FB時,這些精美的鐵盒罐包裝便吸引到了我的注意。
 
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原來新竹的這間超夯的爆米花店,不僅有多種不同口味的爆米花可以滿足愛吃爆米花的人們,更有不定期推出的限量包裝罐裝著這些爆米花,各種不同主題的罐子推出時資訊也會PO上臉書,收集慾太容易被激發了啦~!
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來自台中大雅的三風製麵廠憑藉優良的製麵技術讓「三風」成為許多知名廠牌代工廠的首選,但「三風」製麵廠期待的不只是如此,「三風」希望樹立自己的品牌形象,製作各種具有品牌特色的優質好麵:一碗麵可以很傳統,只要筋度、乾燥程度處理得恰到好處,簡單的白麵就可以吃出幸福滋味;一碗麵可以很養生,「食當季」、「用在地」、「好元氣」是三風的製麵原則,堅持無人工添加,並以此原則延伸出了蔬菜麵、香蕉麵等多種有機食品麵…

這次體驗的產品是「藍藻麵」、「百福友白髮素麵」、以及「甘香小麥茶」~

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首先是這個「甘香小麥茶

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原本只在親朋好友間流傳的台中朱媽媽澎湖家鄉美味,在2012年對外開賣,為了確實落實品質控管,堅持採手工量產方式製作,堅持食材新鮮、用料實在,且不添加防腐劑。
 
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感謝店家的試吃邀約~
 
收到產品時,發現上面貼滿了東西,除了易碎、方向等標識外,還有張產品受損該怎麼處裡的說明,還沒看見產品就已經能從包裝看見用心了!

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清代美食家袁枚在《隨園食單》裡曾寫:「雞功最巨,諸菜賴之。」意思是雞肉的美味,可以讓其它菜餚變的更好吃,所以有許多名菜都需要雞的鮮郁來助陣。而雞湯本身,要如何熬製才最補益身體呢?莫過於用滴雞精的方法來萃取土雞精華。因此《滿滿滴雞精》遵循古法,配合科學研究,只採用在專屬雞舍裡,悉心飼養超過一百天的土雞,讓肉的質感跟滋味大幅提升,根本無須額外的添加物來增色提味。
 
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 熱銷港、澳、星、馬甚至日本的《蝦叔叔》,已成為許多觀光客來台的必備伴手禮!

 
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《蝦叔叔》如此熱門的原因除了採用雲林的新鮮活蝦,更是因為店家極注重用料品質,加上真空慢炸的技術使蝦子入口酥脆涮嘴,饕客們還發明了將蝦酥入菜的新吃法,人人都可以發揮創意變身大廚!

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法國麵包、披薩、貝果,都是歐美各國具代表性的麵食,然而最能代表中國的麵類主食就屬饅頭了,《滿面香》製作傳統美食且以驚艷新風貌呈現,手工饅頭的嚼勁,麵包的滑順,馬卡龍的色彩,全部融合在一起。
 
《滿面香》手工饅頭結合了中國饅頭與西方麵包的特色與優點,堅持純天然食材,手工製作,精心挑選,嘗試結合著不同的食材,發揮創意搭配出新口味,且不添加人工色素、香精,嚐起來更是令人放心。推出各式健康養生又精緻,色香味俱全,不僅是主食也可以當作甜點的手工饅頭,《滿面香》饅頭目前有14種口味,9種顏色,與咖啡、各項茶品都是很好的搭配。
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老闆唐先生原本在農會工作,致力於研發農特加工品,秉持增加在地農產品附加價值的理念延續到創業上,並自行研發各式風格獨特的在地手作布蕾,未來甚至還想把 蔬菜品類也作成手工布蕾,如此一來,不但增加在地農特產品的出路,也可讓更多人吃到健康蔬果及美味的甜品。深受喜愛的手作布蕾一向以日式風格居多,但是自 創品牌的《唐心饌手作布蕾》則大膽添加了在地元素,並花了一年半時間研發出「紫心布蕾」,特別採用台灣生產的紫地瓜,其滋味廣受好評,目前更推出「蘋果布 蕾」、「香蕉布蕾」,以及以台灣知名茶葉創意出品的「阿里山高山烏龍茶布蕾」、「魚池鄉紅茶布蕾」及「東方美人茶布蕾」,天然健康的獨特風格,每一款都與眾不同。
 
堅持食材來源要吃得安心的唐先生,在使用食材上,幾乎來自於唐先生本身種植及在地茶葉,更使用林鳳營鮮乳、雞蛋、法國鮮奶油、 二砂糖、黑糖、吉利T等,經過手作流程,慢慢烘烤出一個個布蕾的經典美味。由於是添加農特產品,手作布蕾在製作工序上更為繁複,例如「蘋果布蕾」,食材使 用上,必須先將蘋果製成蘋果果醬,才能更添香氣;而「紫心布蕾」則是將紫地瓜先經過蒸煮後,配上以新鮮香草莢或加入伏特加的自製香草精,用三個月的時間慢 慢釀製而成,而「茶香布蕾」更是選購1斤3000元的上等茶葉以牛奶低溫熬製茶湯,手工美味得來不易,品嚐時更能吃得到甜蜜的用心。
 

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「BRAVO」的字義是「好極了、好樣」的意思,這就是《布拉伯烘焙工坊》的成立宗旨,期待大家在吃到工坊的產品時,也能發出bravo的讚嘆聲。十分喜愛巧克力的郭老闆,將興趣延伸,開始學做巧克力,開發不同的蛋糕、點心,因此有了《布拉伯烘焙工坊》,成立半年至今,目前更以網路販售通路為主。
 
《布拉伯烘焙工坊》的產品風格與現代人追求的健康概念相互結合,選用市售成本較高、品質也較優良的天然原料及食材,並保有蛋糕、餅乾、巧克力等甜點最原始的型態,除此之外,外觀的造型,也沒有多餘的包裝或花俏的裝飾,希望讓客人能在第一口就能品嚐到廚甜點的純樸味道!
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擁有五十年歷史的《史家庄方便廚房》目前由第三代經營,所有產品仍堅持手工製作,現在只須上網訂購,就可隨即宅配到府!
 
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 曾跟隨無數法國MOF名師、世界冠軍級甜點師傅研習,並榮獲2005年維也納甜點金牌、經驗深厚的團隊聯手打造的「法國的秘密甜點」,不僅兼具專業技術及 藝術美學,為追求頂級口感,每款上市商品所採用的多數食材,皆以歐洲特殊產區進口為主,同時不惜成本重金投資近百萬的熟成機,只為令食材轉化更加細膩。

 
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正準備出門時,管理員告訴我說:「妹妹你太棒了!」,讓我有點納悶發生了什麼事,結果原來是終於收到了試吃的蛋糕,連管理員都很興奮,因為我們常常都會也切一些拿去分食,那時候我手上還有別的食物要給管理員伯伯,看來大家要一起幸福發胖了~XDDD
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綿花堂是2012年底成立的甜食品牌,是創辦人與無數棉花糖師傅及技術工程師共同研究,最終研發的創意新吃法,使原本怕潮需要立即食用的棉花糖,終於成為能購買回家中擺著想吃隨時取得的甜食~!
 

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