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 在澎湖的兩天一夜遊的第二天午餐,還了車之後,又依著租車行老闆娘的推薦直接步行到附近的餐廳用餐。這間是澎湖這裡還算有名的餐廳,老闆娘推薦的原因是 說:「價格公道而且會標示清楚,即使有些是時價,也會清楚報價。」地點就在天后宮附近,從店門口也可以直接看到天后宮重修後的慘白牆面...
 
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炎炎夏日來到澎湖自然會想吃些冰品,除了仙人掌冰之外,澎湖的黑糖製品也相當的多,因此也能見到許多販售黑糖冰的商家,問了租車行推薦哪一間,親切的老闆娘說這間《家竹黑砂糖冷熱冰》是最出名的一間,因此我們晚上經過時就順便吃了~
 
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澎湖有仙人掌冰也是出名的特產,雖然小時候在沖繩吃過仙人掌冰了,印象中當時不是太喜歡,來到澎湖還是突然覺得該吃一下,於是為了前往通樑古榕而經過這間「易家仙人掌冰」時,留意到GOOGLE地圖及澎湖旅遊地圖都有標示這間冰店,就臨時起意乾脆吃這間了吧XDD
 
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跟鹽酥雞一樣,澎湖的眾多仙人掌冰店也都自稱第一家,這間易家自然也是傳說中的第一家之一~
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在澎湖馬公中央老街裡的這間藥膳蛋相當容易看到,就位於昔大井街頭的四眼井旁,走到這裡就能聞到藥膳香~
 
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據說這間《原豆工房》是澎湖第一間有販售進口生豆,且自行烘焙咖啡豆的咖啡店,這種店近幾年在台北越來越多,已經見怪不怪,在澎湖卻是相當少見,因此在正中午的時候,以避暑的正當理由坐進來好好嚐試~
 
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澎湖的白沙內海,擁有全台名列前茅的純淨水質,在這塊極為適合牡蠣生長的海域中,《澎湖郭家賜福牡蠣》擁有超過三十二年的養殖經驗,並將對牡蠣的用心,也轉換為不同的方式呈現。
 
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從燙熟、清洗黏膜開始,每道製作程序嚴謹,加入內含菜脯的獨門醃料炒製拌勻,再經過美國最新高壓常溫殺菌技術,不讓高溫破壞牡蠣豐富的蛋白質及口感,放涼後再進行裝罐。除此之外,店家的「干貝醬」也有別於一般坊間同類產品,不僅選用新鮮干貝作為主角,更費心炒製醃料,並非一般的全油包覆製作,內含豐富口感的 少 量菜脯與滿滿干貝!也因為新鮮製成的緣故,「牡蠣醬」及「干貝醬」只有30天的賞味期限,且必須透過冷藏來保存。
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