這次來台中為朋友提前稍微慶生,其中一晚跑到勤美商圈附近的台中亞緻大飯店29樓的酒吧~
目前分類:台中 (70)
- Mar 02 Sun 2014 20:36
【酒吧】台中。西區《忘廊 Lounge ONE》亞緻大飯店 Hotel ONE 29樓
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其實我是有點吃驚的,據說這間飯店是台中的五星級飯店,怎麼門庭、大廳這麼小!?實在沒有五星級的氣魄,也不是很能贊同飯店外型有多像杜拜的帆船飯店...
- Mar 01 Sat 2014 00:28
【咖啡】台中。《珈琠咖啡 (珈琲院)》隱密純粹感自家烘焙
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這次的台中小旅行,第一天下午先與朋友到這間咖啡館談天,事先打過電話詢問訂位,店家表示因為沒有時間限制所以無法確認,等時間差不多時會再致電告知店內狀況,不過看來店家在這方面是有點不太靠譜,遲遲沒等到電話...O_O
- Feb 26 Wed 2014 10:15
【隨興食記】台中。《山東餃子牛肉麵館》
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在台中的時候,因為突然想吃牛肉麵,朋友一時之間想不起來住家附近哪裡有牛肉麵店,而且我又指定要麵條Q一點的,想了想,索性領著我跑來公益路,吃吃看這間有相當名氣的牛肉麵店~
一進店哩,只能說我們的運氣真的很好,正好就有一桌起身離開,不然店裡隨時都是客滿狀態呢!
- Feb 20 Thu 2014 00:03
【試吃】《YO-SAUCE 法式手工甜點》甜蜜幸福奶酪禮盒
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隨著時代的變遷,社會的轉型,人們所追求完美的慾望就愈高,消費者對『食』的標準也就愈重視養生、健康。「摩瑞斯國際企業有限公司」成立於2013年,創辦人本著楓樹腳ㄟ-在地阿嬤保護大自然的職責,採用天然食材,運用專業的加工原理及生物技術,蘊育出讓讓食用者更安心、放心的特色商品。
- Feb 16 Sun 2014 01:37
【美食】台中。《Connie's cafe》散發母愛光輝的鬆餅甜點下午茶
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對食材的熱愛從樂趣漸漸到專精,長大以後也成為了一位對食材極挑剔的母親,因為不喜歡食品添加物,凡舉果糖、乳化劑、味精等,都希望盡量能避免讓家人吃進嘴裡,因為對外食的不放心,而萌生了自己開店挑選食材的想法,這間 Connie's cafe 就這麼在台中西區誕生了!
- Feb 13 Thu 2014 22:52
【隨興食記】台中。《李海魯肉飯》東興店
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在台中等待與同學會面的時候,經過這間東興店,既然第二市場的李海魯肉飯是這麼出名的老字號,看見分店在眼前就忍不住要試一下~
- Feb 12 Wed 2014 23:47
【試吃】台中。《森製菓 MORI SWEET》法式和風.手感製造
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《森製菓》開始於小小的南投山城,主力商品為巧克力及其延伸產品,提供好的食材、純樸的心意、手作的溫暖及客製化的服務,也在顧客的反應回饋中,更深入了解每位顧客的需求。
除了生巧克力系列,「馬卡龍系列」也有推出生巧克力、法式及水果三款主題甜點,其中以水果系列最受顧客喜愛,《森製菓》特別用心嘗試,並研發台灣水果與馬卡龍相互搭配創造滋味的可能性,更有結合季節特色的商品推出。
除了生巧克力系列,「馬卡龍系列」也有推出生巧克力、法式及水果三款主題甜點,其中以水果系列最受顧客喜愛,《森製菓》特別用心嘗試,並研發台灣水果與馬卡龍相互搭配創造滋味的可能性,更有結合季節特色的商品推出。
- Jan 20 Mon 2014 00:35
【試吃】《洪傳記-手工生巧克力夾心餅》中西合璧小點心
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一段熱愛生巧克力微苦甜美滋味的創業故事!任職於食品業務工作的洪老闆,喜歡生巧克力卻又無法在一般通路中,隨時隨地買到得要冷藏的生巧克力,因此有了創業的念頭,同時更花了半年多的時間,想方設法的,要讓生巧克力在常溫下也能保存,經過多次的嘗試試驗後,就此誕生了手工生巧克力夾心餅!才開始兩個月的創業初步,由洪老闆與太太兩人一起負責訂單及製作,一切採手工親製,目標就是希望能讓商品在各大通路販售,讓與洪老闆一樣喜愛生巧克力的饕客們,能不用在礙於冷藏的問題,而飽受嘴饞之苦!
經過許多時間、換過許多材料,才讓洪老闆發現傳統的黑糖餅配上西式的生巧克力有著特別獨特的精緻口感,且連色澤上也有著奇妙的外觀搭配;其中最主要的生巧克力內餡是進口比利時巧克力再搭配無糖黑巧克力,以及安佳的無水奶油、葡萄酒去調製而成,口感微苦不甜膩,最後再夾上香氣迷人的黑糖餅,酥脆、入口即化的多重層次感,絕對讓喜歡甜點的饕客們再次發現全新的美味!
包裝採一盒兩層包裝,共24入,目前店家僅提供網路可供訂購,確認訂單數量後才進行製作,以保產品新鮮,平常可常溫保存,要品嚐前30分鐘可放入冷藏,待30鐘過後再吃,能吃到生巧克力的香濃紮實口感與慢慢在口中融化、滑入喉頭的絲滑美味!這麼誘人的甜蜜口感,想必大家已經流口水了,趕緊立馬上網訂購。
- Sep 24 Tue 2013 11:28
【開箱食記】《Chochoco:65%法國生巧克力》
- Aug 07 Wed 2013 05:59
【食記】台中。桃花緣記《桃花源》異國料理
- Jul 06 Sat 2013 21:44
【飲記】微文青感的《目覺咖啡mezamashikohi trio 》三店
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某日,同學給我看了幾個網頁幫她選定究竟我們該去哪間她都很感興趣的店,隨意看了一會兒,便告訴她對我來說都是新鮮店,隨意吧!於是我們就到了這邊,數著精誠1、2、3...終於到了這條XDD
- Jun 07 Fri 2013 21:14
【開箱食記】《禾雅堂》頂級圭那亞巧克力乳酪蛋糕、72%極品生巧克力
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其實卡琳昨天生日,因為今年懶得慶祝,就也沒打算收什麼禮物,讓男友很煩惱,於是訂了我曾無意提過網路看到人稱為「甜點界的Tiffany」這品牌中比當時網路上分享文中更貴的蛋糕來當禮物。
- May 26 Sun 2013 01:10
【飲記】台中。《貓●旅行咖啡輕食館 》
- May 18 Sat 2013 17:39
【開箱食記】台中。《Chochoco:搖滾生巧克力蛋糕》純粹巧克力蛋糕
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覬覦這款蛋糕許久了,不過每次到台中考慮是否購買時,都被「帶回台北過程中無法冰存」這件事打響退堂鼓,這次男友聽我閒聊講起後,偷偷以冷藏宅配訂購運來台北,讓我終於可以嚐試看看這款蛋糕了~
- May 14 Tue 2013 00:32
【食記】台中。表現不差卻小失望《華麗狂女士ii 》Macaron Pink
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一直對這間據說很華麗的「華麗狂女士」很感興趣,這天約了朋友跑到逢甲夜市旁的ii店(也就是2店)來看看,位置有些隱密,不只讓我找不太到,也讓就讀逢甲大學、土生土長的朋友找了老半天......還好最後還是在隱密巷弄間找到了這間還滿有名的餐廳分店~!
- May 12 Sun 2013 00:41
【食記】台中。《MIGHTY Cafe》電影公仔主題
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前陣子看到不少人提到這間有蝙蝠俠出沒(?),於是就把這間店收入口袋名單,這次很碰巧居然就在住宿點周遭而已,入住飯店之前就先跑來等時間啦~
- May 11 Sat 2013 17:21
【隨興食記】台中。宵夜時刻《松香爌肉飯 》
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騎車從飯店出來買東西的時候,經過這間男友說他朋友們時常專程來吃的宵夜攤「松香」,之後回來就也買了一點東西回飯店裡慢慢吃~
這間真的以小吃攤來說做滿大的,三個不同的攤車來處理不同類別的餐點。
- May 11 Sat 2013 02:15
【食記】台中。誘人酥皮鵝《阿秋大肥鵝》
- May 08 Wed 2013 02:22
【試吃】台中。現點現做《大芳麻糬》好品質、好味道
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【大芳麻糬】麻糬的品質相當用心把關,採用天然食材製作,不添加防腐劑及食品添加物,且現點現作,是讓人安心的古早味美食!
- May 07 Tue 2013 11:47
【隨興食記】來自彰化的甜味《明倫蛋餅 》
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這次到逢甲夜市,朋友講到說大章魚旁邊還有間厲害的蛋餅,於是走來走去不知到要吃什麼之際,就姑且買來一試~