目前分類:異國料理 (130)
- Jul 04 Fri 2014 01:54
【美食】台北。華山文創區《Deja Vu 互動式音樂魔幻餐廳》周杰倫的魔術城堡
- Jun 27 Fri 2014 04:04
【美食】台北。信義區市政府站《Aug Bistro & Cafe 歐格小館》
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某個平日下午,跑到市府附近想找間還沒吃過的店試試,在基隆路、忠孝東路附近巷弄間就挑中了這間Aug Bistro & Cafe 歐格小館~
除了那些裸露的少部分紅磚,整間店的裝潢相當簡單,甚至到有點空的程度了...
- Jun 10 Tue 2014 22:32
【美食】台北。君悅大飯店義式餐廳《Ziga Zaga》美國肋眼牛排雙人套餐
- Jun 08 Sun 2014 01:30
【美食】台北。信義區市政府站《FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館》濃濃歐式風情饗宴
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從餐具到美食,到處都洋溢著優雅奢華的五星級歐式茶館,於2014年在台北信義區登陸!
鄰近捷運市府站的《FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館》,以「法式櫥窗」即落地窗為店名,從裝潢到料理,處處用心,打造不分國籍的美食盛宴。品牌在北京、天津以私人招待所的方式營運,台北店則是唯一開放散客服務,另有付費會員制。
- Jun 06 Fri 2014 02:25
【美食】台北。西門町《1861 Caffe》義大利麵異國料理專賣 (邀稿)
- May 28 Wed 2014 12:59
【美食】台北。大安區《The chips美式餐廳 (光復店)》漢堡義大利麵輕食甜點下午茶(體驗)
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秉持著對料理的喜好與熱情,老闆開設了這家美式料理專賣店,多道料理更是出於主廚自創菜色,並且定期更新菜單,就是希望顧客每一次到店裡都能品嚐到不同於以往的異國饗宴。
- May 22 Thu 2014 01:31
【美食】台北。中山區特色披薩《Vasa Pizzeria 瓦薩比薩》中山店
- Apr 24 Thu 2014 20:46
【美食】台北。中山區《義達餐廳 Vegas Fresh Cafe》
- Apr 23 Wed 2014 22:11
【食記】《光癮。VIVO》西班牙主廚坐鎮的時尚餐飲
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閱讀全文 ➜ 【食記】《光癮。VIVO》西班牙主廚坐鎮的時尚餐飲
在台北東區的忠孝東路四段巷內,這間裝潢設計充滿時尚藝術感的《光癮。VIVO》,是由科技廠商安鈦克董事長李益昌和董娘孫淑珠走遍也吃遍全球,最讓他們懷念的卻是西班牙的小酒館氛圍,第一次跨足餐飲市場,力求「與眾不同」,親自走訪西班牙巴賽隆納面試,最後選中來自巴賽隆納的Sergio,看好他未曾出過國門的純粹性,希望讓料理更接近原汁原味。
料理以各式各樣的Tapas為主打,總監李國綸說,Tapa在西班牙文裡面是「頂部」的意思,以往西班牙小酒館會在杯口放上幾片麵包,來防止蚊蟲掉進酒杯中,後來慢慢演變成現在口味、選項多樣化的佐酒前菜,也成為西班牙特殊的飲食文化。
- Apr 13 Sun 2014 21:11
【美食】台北。遠東飯店38F《馬可波羅餐廳》西餐牛排義大利麵
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馬可波羅餐廳暨酒廊位在香格里拉台北遠東飯店的38樓,主廚是義大利人 Marco Priolo ~
38樓電梯一出來就能看見餐廳入口,門面黑白紅的配色相當時髦,讓我莫名聯想到 Marc by Marc Jacobs 的圓點系列...囧
- Apr 10 Thu 2014 22:56
【美食】台北。《BAC Chocolate World》巧克力也能融入料理!下午茶甜點輕食
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沉寂好一段時日的京華城周遭,一直是餐廳、美食沙漠地帶,在松山文創區及松菸誠品相繼帶動周遭商業發展後,京華城附近也開始有新餐廳開幕了,這間由BAC打造的近300大空間店面就是其中一間!
- Mar 19 Wed 2014 01:05
【美食】台北。《義味 Eat Way》眾多特殊口味義大利麵燉飯披薩餐廳
- Mar 06 Thu 2014 14:06
【試吃】《Eat Eat 意義Bistro》藝人常出沒的藝人店
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上次來這間餐廳,已經是一年多前的事了,平時鮮少走入東區如此深的巷間,沒想到周圍的店還是差不多模樣,尤其這間 Eat Eat 意義Bistro 的內外都看不大出變化~
店家的一些人員有時會在門口坐著休息,好不愜意~
- Feb 07 Fri 2014 03:24
【美食】台北。來自比佛利山莊的《CPK加州創意廚房 (信義威秀店)》Pizza義大利麵
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來自美國加州比佛利山莊,從1985年成立至今,並已在全球16國擁有260多家分店的《CPK 加州創意廚房》,秉持創意、好吃、驚奇的精神,透過想像力將加州美食結合世界各地的飲食特色與文化,端出一道道充滿當地風情與加州融合式的創意菜色。
- Jan 23 Thu 2014 03:08
【試吃】《Live 饗樂 Pasta & Cafe》繽紛積木裝潢
- Jan 18 Sat 2014 15:39
【美食】台北。松山區《聯一 LIENYI》正宗台塑牛排創始店
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應該不少人都知道,雖然現在台塑牛排最大品牌是王品,但王品並不是創始店,甚至連維基上都有「王品台塑牛排」當年被要求更名的往事,而真正的創始店就是這間位在南京東路上的聯一!
- Jan 01 Wed 2014 18:19
【食記】《the Chips 美式餐廳》光復店
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幾年前,因為好友在內湖店打工過,所以前往探班用餐,當時對這間餐廳的印象相當好,因此對東區終於開幕的光復店也相當有興趣,某天下午閒著就打電話詢問,動身前來享用午茶。
- Dec 28 Sat 2013 01:10
【美食】台北。公館《Lacuz 新泰食餐廳》泰式單點吃到飽
- Dec 26 Thu 2013 00:48
【美食】台北。大安區《Le Pain Perdu 法式吐司概念店》下午茶甜點鹹食輕食
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幾日前,因為先去了清真寺,所以和北上一天的朋友決定約在附近敘舊,想了好久該擇定哪裡,到了當天才終於決定來這間法式吐司概念店《Le Pain Perdu》!
「Pain Perdu」,法文原意為「沒有用的麵包」。由於麵包容易老化,當時,為了不讓不新鮮的麵包浪費掉,而將麵包用牛奶、鮮奶油及雞蛋浸泡一天後晾乾,香煎烘烤後,再加上配料就成了口感如布丁般的美味點心。
- Dec 17 Tue 2013 10:40
【試吃】《澳客炙燒牛排》平價餐點
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【澳客炙燒牛排】的老闆從大學畢業後就進入鐵板燒及牛排館連鎖體系中,磨練了近八年的時間,還曾擔任過店長,終於以【澳客炙燒牛排】一圓開店夢想~