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第一次到台南玩的時候,在吃度小月的同時,姊姊跑去旁邊多叫了一份棺材板吃,當時對於棺材板的感覺不是很喜歡所以沒吃,因為中間的白白液體被我誤認成了美乃滋。第二次到台南玩才被朋友糾正,原來棺材板中間那白白濃稠液體,和美乃滋相差甚遠,其實是濃湯。
 
 
跟幾位朋友吃飯之後,他們都推薦去「沙卡里巴」吃棺材板,於是在當地當我嚮導的朋友就只好開車載我去找沙卡里巴了原先的「沙卡里巴」現在改名叫做叫「康樂市場」,若不是海安路街道上插了很多旗子寫「原沙卡里巴」,還真的是很難找到地點呢。到了原沙卡里巴的康樂市場中,會看見非常多間店都寫有「棺材板」字樣,於是詢問了販售食物以外的店家推薦哪間,他們都一致推薦這間「赤崁點心店」,說雖然台南的棺材板現在已經是聞名全台灣的著名小吃,而這間赤崁點心店則有著數十年的歷史,是台南眾多販售棺材板中的真正創始店。
 

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    台南小吃 棺材板

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