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主打江南各菜系料裡的《點水樓》，不但有經典江南料裡，也擅長使用在地本土食材研發不一樣的新菜色，這次享用的便是台北市夏季特產的綠竹筍饗宴，以農民清晨採收農會直送的綠竹筍製成各具風味的菜餚！
 
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這次很榮幸的獲邀參加由台北市政府所舉辦的【2015臺北市限定料理-產地美食小旅行】，這是以夏季限定臺北市在地食材-綠竹筍為主的活動，因此品嚐的料理也是以在地夏季食材所特別推出的限定菜色喲！ 
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