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超開心又能夠參與「窩客島」的小旅行行程，這次是「客家粄 ‧ 新丁傳」發展計畫中所推出的秋季小旅行「苗栗粄食體驗遊程踩線團」，過去對苗栗的旅遊景點主要局限於三義木雕及勝興車站，透過這次的小旅行體驗活動，對苗栗有了新的認識！
苗栗境內多為客家族群，米飯為客家人的主食，三餐都有米飯才稱得上是「食飯」，繼而以米為原料，利用不同的米磨成米漿，做出豐富多樣的各式點心和粄類。「粄」是客家話，閩南語則稱之為「粿」，在傳統的印象中，客家人較為勤儉，客家先民的生活態度反映在容易填飽肚子也方便攜帶的「客家粄食」上，粄文化因而屬苗栗地區重要的文化與歷史資產，也是目前正強力推廣中的美食。
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