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(這裡只有摘要)
第一次到台南玩的時候，在吃度小月的同時，姊姊跑去旁邊多叫了一份棺材板吃，當時對於棺材板的感覺不是很喜歡所以沒吃，因為中間的白白液體被我誤認成了美乃滋。第二次到台南玩才被朋友糾正，原來棺材板中間那白白濃稠液體，和美乃滋相差甚遠，其實是濃湯。
跟幾位朋友吃飯之後，他們都推薦去「沙卡里巴」吃棺材板，於是在當地當我嚮導的朋友就只好開車載我去找沙卡里巴了原先的「沙卡里巴」現在改名叫做叫「康樂市場」，若不是海安路街道上插了很多旗子寫「原沙卡里巴」，還真的是很難找到地點呢。到了原沙卡里巴的康樂市場中，會看見非常多間店都寫有「棺材板」字樣，於是詢問了販售食物以外的店家推薦哪間，他們都一致推薦這間「赤崁點心店」，說雖然台南的棺材板現在已經是聞名全台灣的著名小吃，而這間赤崁點心店則有著數十年的歷史，是台南眾多販售棺材板中的真正創始店。
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