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新埔鎮的《金漢柿餅》老闆為傳承及承襲祖先所開創的柿餅事業，接下經營的工作後將工科的歷練融入產業中，讓柿餅產業從傳統中轉型，以適合時代的潮流。金漢柿餅產業文化園區除了供應柿餅、柿干、柿霜等製品之外，也提供產業及生態導覽解說、柿染DIY體驗、戶外教學行程等~
 
ㄅ
 
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