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這次來基隆,主因是因為要來吃《1010湘基隆店》,附加原因就是好久沒吃義二路巷子內的《豬腳林原汁》了,這陣子正想來買一趟,就跑來啦!
 
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湘菜(又名:湖南菜)是中國八大菜系之一,自漢朝便有了相當成熟的發展,以香辣為主要特點,所謂無辣不成歡,很多菜都會放辣椒,而且是「怕不辣」!
 
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1010有十全十美的意涵,曾榮獲「2013 The Miele Guide頂級亞洲美食評鑑指南」台灣區最佳餐廳第3名,而湘菜不只是毛澤東的最愛,我父親也非常愛吃湘菜,因此對這間餐廳一直有點興趣。基隆店的位置比較容易走過頭,就位在與福和客運下車處垂直的孝二路上,某間百貨建築內5樓,與我們一起來用餐的膩膩就走過頭了(出賣妳嘿嘿)XD

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林安泰古厝,又名林安泰古厝民俗文物館,原名安泰厝。
 
清乾隆19年(西元1754年)祖籍福建安溪的林欽明率家人東渡來臺,其四子因善於經商,在艋舺開設「榮泰行」,在累積財富後,於現今臺北市大安區四維路蓋大厝,大厝的正身完工於清乾隆48年至50年(西元1783-1785年),清道光2至3年(西元1822-1823年)其餘左右護龍等也陸續完工。為紀念家鄉,遂取福建泉州安溪的「安」和榮泰行的「泰」,將宅第定名為「安泰厝」,是臺北市現存古宅中年代最久的古厝之一,因曾移遷改建而未列入古蹟,但是仍為台灣閩式古宅的代表作。
 
林安泰古厝距今約200多年,是棟精緻的二進五間起四合院古宅,民國67年因未被列入古蹟且正好位於敦化南路拓寬用地的範圍內,面臨拆除命運,後在專家學者的建議和奔走下成立遷建計畫,方得以移至現址而保存下來。民國89年規劃為「林安泰古厝民俗文物館」對外開放參觀,民國98年配合臺北國際花卉博覽會活動成為展館並擴建庭園,民國100年繼續以「林安泰古厝民俗文物館」身分開放參觀。
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在前往《珈琠咖啡 (珈琲院)》的路上,走過向上南路時,經過了先前曾稍微關注過的這間咖啡店,不只是為了店名明確告知了店裡有貓的這件事,更是為了這間的貓咪圖案拉花,就也找了時間過來坐坐~

 
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這一次到北京遊玩,發現北京與印象中的北京有些不同,雖說老北京風貌依舊,整個北京城裡的環境卻大幅進步,最明顯的便是路面的整潔度了。印象中的北京,路上總有垃圾、灑整地的食物殘骸等,這次卻總沒見到,時時可以看見辛苦打掃的清道夫,走在路上不再需要揪著告訴自己:「回台灣把鞋送洗,弄髒沒關係。」
 
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 曾跟隨無數法國MOF名師、世界冠軍級甜點師傅研習,並榮獲2005年維也納甜點金牌、經驗深厚的團隊聯手打造的「法國的秘密甜點」,不僅兼具專業技術及 藝術美學,為追求頂級口感,每款上市商品所採用的多數食材,皆以歐洲特殊產區進口為主,同時不惜成本重金投資近百萬的熟成機,只為令食材轉化更加細膩。

 
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正準備出門時,管理員告訴我說:「妹妹你太棒了!」,讓我有點納悶發生了什麼事,結果原來是終於收到了試吃的蛋糕,連管理員都很興奮,因為我們常常都會也切一些拿去分食,那時候我手上還有別的食物要給管理員伯伯,看來大家要一起幸福發胖了~XDDD
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在台中餐廳一級戰區公益路上,有間叫作「十分有味」的吃到飽餐廳,以其門口兩盞大紅燈籠,宣示中華料理專賣身分,在走過公益路時很難不注意到,因此好奇了好久,這次好友也特地訂了位子陪我去試試看這間評價兩極的餐廳。(小聲:真的是太感謝你了)
 
 
地點就在勤美誠品附近,月之戀人的隔壁而已,非常好找到。
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上次來這間餐廳,已經是一年多前的事了,平時鮮少走入東區如此深的巷間,沒想到周圍的店還是差不多模樣,尤其這間 Eat Eat 意義Bistro 的內外都看不大出變化~
 
 
店家的一些人員有時會在門口坐著休息,好不愜意~
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羅丹美術館位於軍事博物館的右側,擁有3公傾的花園,美術館就坐落期間。 這裡不但能參觀一代雕塑家羅丹個人一生精采的作品,更可散步在花園裡,而羅丹所有較具代表性的藝術傑作,都安置在花園裡,和諧地納入自然景觀中。
 
政府於1916年12月24日通過羅丹美術館的預算案,羅丹將全部作品捐贈給法國政府,以換取政府為他提供住房和工作室,羅丹美術館就在這棟18世紀的洛可可式比隆(Biron)公館中。可惜的是,羅丹於1917年11月17日辭,未能親眼目睹美術館落成,羅丹去世的兩年之後1919年羅丹美術館終於正式開幕。
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 這次來台中為朋友提前稍微慶生,其中一晚跑到勤美商圈附近的台中亞緻大飯店29樓的酒吧~

 
其實我是有點吃驚的,據說這間飯店是台中的五星級飯店,怎麼門庭、大廳這麼小!?實在沒有五星級的氣魄,也不是很能贊同飯店外型有多像杜拜的帆船飯店... 
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「Marché aux Puces」是跳蚤市場的意思,當收藏愛好者到巴黎時,絕對不能錯過聖圖安「Saint-Ouen」這個佔 地7公頃、聚集了兩千多個古董和舊貨商舖的大型跳蚤市場,這個跳蚤市場是巴黎最著名、歷史最悠久的一個跳蚤市場,據說也是世界最大的跳蚤市場!?這個跳蚤 市場被​​劃分成12個不同類別的區域,到了這裡很容易就逛得暈頭轉向,就算手中有地圖,在裡頭穿梭也不是件容易的事呢!
 
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這次的台中小旅行,第一天下午先與朋友到這間咖啡館談天,事先打過電話詢問訂位,店家表示因為沒有時間限制所以無法確認,等時間差不多時會再致電告知店內狀況,不過看來店家在這方面是有點不太靠譜,遲遲沒等到電話...O_O

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在台中的時候,因為突然想吃牛肉麵,朋友一時之間想不起來住家附近哪裡有牛肉麵店,而且我又指定要麵條Q一點的,想了想,索性領著我跑來公益路,吃吃看這間有相當名氣的牛肉麵店~
 
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一進店哩,只能說我們的運氣真的很好,正好就有一桌起身離開,不然店裡隨時都是客滿狀態呢!
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常和朋友聊到,世新大學附近好像可以算是各個大學裡頭,附近餐飲少之又少的佼佼者,雖然鄰近捷運景美站的景美夜市及大坪林站,實際上卻都不是步行方 便的距離,使學生每天早餐、午餐、晚餐都吃早餐店,真正是可以稱作「美食沙漠」的地帶。偶爾會經過店所在的小橋邊,因為都只是摩托車快速經過,所以從未仔細看過,沒想到過在超反光的玻璃內有這樣的一小片天~
 
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每次到雙連捷運站附近,都覺得附近雖然賣吃的多,卻沒幾間看起來值得一試,倒是這間雙連圓仔湯店面看起來乾乾淨淨的,生意也都很不錯,因此注意了好一段時間。
 
這天問了附近的店員,附近到底有哪間店到達「來雙連不吃有點可惜」的程度,對方說:「雙連圓仔湯,沒了,附近其他店都可以直接走過。」於是決定來吃個甜湯再走~

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加尼葉歌劇院(Opéra Garnier),通常稱為巴黎歌劇院(Opéra de Paris),是一座新巴洛克風格的建築,由法國建築師查爾斯·加尼葉(Charles Garnier)所設計,被認為是新巴洛克式建築的典範之一,是法國皇帝欣賞歌劇的場所,不管內部裝飾和外表建築都極盡華麗之能事。而且,這巴黎歌劇院正是世界著名歌劇《歌劇魅影》的故事場景哦!
 
17世紀時,義大利歌劇風靡整個歐洲,稱霸著歌劇舞臺。歐洲各國的作曲家就致力於發展本國的歌劇藝術,與義大利歌劇抗衡,法國吸取了義大利歌劇的經驗,創造出具有本國特點的歌劇藝術,法國歌劇也由此發展。法國歌劇藝術風格的形成,使法國決定建立自己的歌劇院。1671 年,法國第一座歌劇院「皇家歌劇院」,也就是巴黎歌劇院的前身誕生,但是在1763年毀於大火,現在的劇院再建的,新的劇院附設有一個舉世聞名的芭蕾舞團和一個管弦樂團,內部還包括芭蕾舞學校和一座圖書館
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在先前這篇 【燙髮】台北《玩美髮型 x START》全方位都貼心的好服務 的時候認識了髮型師Jason,相當喜歡當時的所做的髮型,因此決定還想要再找Jason燙頭髮。Jason現在已經不在先前的師大夜市商圈的完美髮型服務,而是在他母親的店裡,這間店位於忠孝新生6號出口附近,出站後步行兩三分鐘即可抵達!
 
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隨著時代的變遷,社會的轉型,人們所追求完美的慾望就愈高,消費者對『食』的標準也就愈重視養生、健康。「摩瑞斯國際企業有限公司」成立於2013年,創辦人本著楓樹腳ㄟ-在地阿嬤保護大自然的職責,採用天然食材,運用專業的加工原理及生物技術,蘊育出讓讓食用者更安心、放心的特色商品。

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北京潘家園舊貨市場是中國最大的舊貨市場,有「鬼市」之稱,過去北京的「鬼市」又叫「夜市」,也稱為「曉市」。現在的夜市始於黃昏左右,一直延續到前半夜,而過去的夜市指的是從後半夜開始,天亮就收攤。清末民初,當時國運衰落,許多達官顯貴家道中落,便拿家中的古玩變賣。畢竟這是件有失身份的事,只能選在深夜交易。當年鬼市也有些來路不明的物件脫手,因為有著不可言說的秘密,大多只能賤價出售,「鬼市出好貨」的傳聞也就傳開了。
 
現在雖然不需要躲躲藏藏,但是凌晨四點開市的傳統被延續了下來。仿古家具、文房四寶、古籍字畫、瑪瑙玉器、中外錢幣、皮影臉譜、宗教信物、民族服飾、文革遺物甚至生活用品都紛紛上架上攤賣,不過因為越來越多遊客也來淘寶,加上中國大陸得人們也越來越愛蒐藏古物,現在大多以仿古、造假之物為主,若非專業還真是難淘到有實際價值的寶,所以就以「隨緣」、「買紀念品」的心態來逛比較好~

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綿花堂是2012年底成立的甜食品牌,是創辦人與無數棉花糖師傅及技術工程師共同研究,最終研發的創意新吃法,使原本怕潮需要立即食用的棉花糖,終於成為能購買回家中擺著想吃隨時取得的甜食~!
 

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